布鲁奈罗葡萄酒自1966年开始晋升到DOC级别的葡萄酒。

建议您到超市购买家庭西餐烹饪量具，以便精确测量，当然如果您对于您的感觉非常自信，也完全可以不用量具，咸淡以及风味可以根据个人喜好自主改变。新鲜迷迭香（rosemary）剁碎，约1茶匙。

请注意，做这道菜肴需要保证原料的100%新鲜，花蛤应在购买当天食用，对于烹制后没有张嘴的花蛤应该一应剔除据预测，到2016年，将成为第六大产酒国。此后，BBR伦敦名酒专卖店的货架上将始终为四款中国葡萄酒（一款宁夏干红和三款辽宁冰酒）留下展位。其咨询顾问和分销商是奥地利酿酒师伦茨•莫泽（Lenz Moser）。我们希望从更多的中国酒商那品尝到优质的葡萄酒。

辽阔的国土面积和多样的气候特点使得中国完全有能力酿制上等的葡萄酒。今年，伦敦国际葡萄酒展会（LIWF）上将首次出现中国酒庄的身影。据卡瓦监督委员会（Cava Conse jo Regulador）称，2012年，西班牙共向国外市场输出1.61亿瓶卡瓦起泡酒，比2011年增长了6%。

今天，几乎所有相关的葡萄酒商都会把卡瓦起泡酒列入其葡萄酒投资组合之中，因为消费者看中的是卡瓦起泡酒较高的性价比。版权说明：凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品，转载请注明稿件来源：红酒世界网（www.wine-world.com）。与此形成对比的是，2012年，西班牙本土只销售了8100万瓶卡瓦起泡酒，销售总量比2011年（8700万瓶）下降了6%。摘要： 尽管自2011年来，卡瓦起泡酒销量在西班牙国内市场一度缩减，但2012年，卡瓦起泡酒出口量却创下了历史新高

今天，几乎所有相关的葡萄酒商都会把卡瓦起泡酒列入其葡萄酒投资组合之中，因为消费者看中的是卡瓦起泡酒较高的性价比。与此形成对比的是，2012年，西班牙本土只销售了8100万瓶卡瓦起泡酒，销售总量比2011年（8700万瓶）下降了6%。

摘要： 尽管自2011年来，卡瓦起泡酒销量在西班牙国内市场一度缩减，但2012年，卡瓦起泡酒出口量却创下了历史新高。2012年，德国进口了约3900万瓶卡瓦起泡酒。现今，德国是卡瓦起泡酒最重要的国外市场。Castillo Perelada公司出口部经理Patrice Lesclaux表示，卡瓦起泡酒已被列为世界酒商的必选之酒。

版权说明：凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品，转载请注明稿件来源：红酒世界网（www.wine-world.com）。不过，卡瓦监督委员会表示，2012年卡瓦产区共销售了2.43亿瓶卡瓦起泡酒，相比2011年的2.39亿瓶，2012年销售总量上涨了1.5%。西班牙高失业率和经济危机被认为是国内市场销量下滑的罪魁祸首。据卡瓦监督委员会（Cava Conse jo Regulador）称，2012年，西班牙共向国外市场输出1.61亿瓶卡瓦起泡酒，比2011年增长了6%。

尽管自2011年来，卡瓦起泡酒销量在西班牙国内市场一度缩减，但2012年，卡瓦起泡酒出口量却创下了历史新高为了庆祝这一年一度的葡萄酒盛宴，波尔多酒商Millesima特设计了一款网上期酒评分游戏。

此次游戏中，有12个列级酒庄被列为评分对象，包括木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）、拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、金钟酒庄（Chateau Angelus）、庞特卡奈酒庄（Chateau Pontet-Canet）和克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）。可以说，酒商是酒庄的形象大使，正是这些酒商使得葡萄酒爱好者和葡萄酒鉴赏家有机会购买到优质的葡萄酒。

版权说明：凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品，转载请注明稿件来源：红酒世界网（www.wine-world.com）。Millesima公司是期酒体系的忠实维护者，尽管它自己也承认期酒经常会引起争议。图片来源：Millesima Bordeaux 酒商Millesima公司是波尔多期酒交易的五大买家之一。由于消费者在购买到葡萄酒后希望能够马上饮用，期酒使得很多拉图葡萄酒还没发展成熟就被提前饮用了。拉图酒庄的做法简直就是疯了。对于能准确预测出帕克分数的人，Millesima公司提供了18个不同的奖项包括一瓶3升装的侯伯王干红葡萄酒（Chateau Haut-Brion）和3瓶1.5升装的2006年份的宝玛干红葡萄酒（Chateau Palmer）。

有些人甚至会问：在葡萄采摘6个月后就对其酿制的葡萄酒进行评价，是不是为时过早？ 就在上周，Millesima公司的创始人帕特里克伯纳德（Patrick Bernard）声称，由于拉图酒庄去年宣布退出期货市场，公司将不再出售拉图酒庄干红葡萄酒。期酒的价格是先由酒庄决定，而后告诉酒商的。

为了广泛宣传期酒交易，Millesima公司将邀请所有期酒爱好者访问它们的网站，并鼓励这些期酒爱好者模仿帕克为2012年的期酒评分。4月1日，2012年份期酒季将正式拉开帷幕，成千上万来自葡萄酒界的品鉴家开始聚集于波尔多。

它给期酒爱好者布置了一道题目猜猜罗伯特帕克对12大列级酒庄的评分。据称，帕克已经品尝了上述期酒，并将在4月底公布分数。

而拉图酒庄负责人弗雷德里克英格尔（Frederic Engerer）却说，他希望酒庄葡萄酒的商业生命线与葡萄酒本身的生命线吻合得更好些。摘要： 4月1日，2012年期酒季将正式拉开帷幕，成千上万来自葡萄酒界的品鉴家开始聚集在波尔多。Millesima公司解释道，在期酒品鉴过程中，200多个酒庄将邀请记者、买家、零售商、进口商以及来自世界各地的葡萄酒专家品尝最新年份的样酒，这些样酒都是刚从橡木桶中新鲜出炉的据称，帕克已经品尝了上述期酒，并将在4月底公布分数。

4月1日，2012年份期酒季将正式拉开帷幕，成千上万来自葡萄酒界的品鉴家开始聚集于波尔多。对于能准确预测出帕克分数的人，Millesima公司提供了18个不同的奖项包括一瓶3升装的侯伯王干红葡萄酒（Chateau Haut-Brion）和3瓶1.5升装的2006年份的宝玛干红葡萄酒（Chateau Palmer）。

期酒的价格是先由酒庄决定，而后告诉酒商的。由于消费者在购买到葡萄酒后希望能够马上饮用，期酒使得很多拉图葡萄酒还没发展成熟就被提前饮用了。

拉图酒庄的做法简直就是疯了。有些人甚至会问：在葡萄采摘6个月后就对其酿制的葡萄酒进行评价，是不是为时过早？ 就在上周，Millesima公司的创始人帕特里克伯纳德（Patrick Bernard）声称，由于拉图酒庄去年宣布退出期货市场，公司将不再出售拉图酒庄干红葡萄酒。

Millesima公司是期酒体系的忠实维护者，尽管它自己也承认期酒经常会引起争议。Millesima公司解释道，在期酒品鉴过程中，200多个酒庄将邀请记者、买家、零售商、进口商以及来自世界各地的葡萄酒专家品尝最新年份的样酒，这些样酒都是刚从橡木桶中新鲜出炉的。此次游戏中，有12个列级酒庄被列为评分对象，包括木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）、拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、金钟酒庄（Chateau Angelus）、庞特卡奈酒庄（Chateau Pontet-Canet）和克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）。摘要： 4月1日，2012年期酒季将正式拉开帷幕，成千上万来自葡萄酒界的品鉴家开始聚集在波尔多。

它给期酒爱好者布置了一道题目猜猜罗伯特帕克对12大列级酒庄的评分。版权说明：凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品，转载请注明稿件来源：红酒世界网（www.wine-world.com）。

为了庆祝这一年一度的葡萄酒盛宴，波尔多酒商Millesima特设计了一款网上期酒评分游戏。为了广泛宣传期酒交易，Millesima公司将邀请所有期酒爱好者访问它们的网站，并鼓励这些期酒爱好者模仿帕克为2012年的期酒评分。

可以说，酒商是酒庄的形象大使，正是这些酒商使得葡萄酒爱好者和葡萄酒鉴赏家有机会购买到优质的葡萄酒。而拉图酒庄负责人弗雷德里克英格尔（Frederic Engerer）却说，他希望酒庄葡萄酒的商业生命线与葡萄酒本身的生命线吻合得更好些。